niedziela, 29 września 2013

Truskawki w chmurach

Kochani! Dzisiaj proponuję wam deser +18. Przedstawiam przepis na trusawki w chmurach.

SKŁADNIKI:

  • 20-25 biszkoptów
  • 150-200 ml likieru amaretto
  • 250 g serka mascarpone
  • 2 żółtka
  • 150g cukru białego
  • 500g truskawek
  • bita śmietana
  • 1 opakowanie cukru wanilinowego












PRZYGOTOWANIE:
Biszkopty ułożyć na dnie pucharków lub szklanych miseczek. Następnie skropić je bardzo obficie likierem amaretto. Serek mascarpone, żółtka jajek, cukier biały, cukier waniliowy i pozostały likier zmiksować. Powstałą masę wyłożyć na biszkopty. Następnie na masie ułożyć umyte, pozbawione szypułek i osuszone truskawki. Truskawki polać bitą śmietaną. Desery wstawić do lodówki na ok. 2 godziny. Po tym czasie nadają się do spożycia. Każdy deser można udekorować listkami mięty. Smacznego!!!

Wspomagałam się stroną gotujmy.pl




1 komentarz:

  1. Mistrzostwo! Zrobiłam dzis sobie na śniadanie i było tak pyszne ze przez cały dzien mam świetny humor! Przyszny blog! Nie moge doczekać sie kolejnego przepisu :)

    OdpowiedzUsuń